益阳安化黑茶三尖茶的品质特征!

2016年10月9日21:52:39 发表评论
要了解安化三尖茶的品质特征,要先知道安化黑茶三尖包括贡尖、生尖、天尖。天尖茶以一级安化黑毛茶原料为主,拼入少量二级一等黑毛茶;贡尖茶以二级安化黑毛茶原料为主,拼入少量一级三等黑毛茶;生尖茶以三级安化黑毛茶为主,较为粗老,大多片状,含梗多睦。
益阳安化黑茶三尖茶的品质特征!
益阳安化三尖茶的品质特征:
①贡尖茶品质特征:
 1、外形:条索粗壮;
2、色泽:尚黑润;
3、汤色:稍橙黄;
4、香气:纯正,略带松烟香;
5、口感:醇和;
6、叶底:黄褐带暗 。
益阳安化黑茶三尖茶的品质特征!
②生尖茶品质特征:
1、外形:折片多于条索;
2、色泽:较花杂;
3、汤色:暗褐;
4、香气:平和粗淡,稍带焦香;
5、口感:尚浓微涩;
6、叶底:黑褐粗老。
益阳安化黑茶三尖茶的品质特征!
③天尖茶品质特征:
1、外形:条索紧结,较圆直,嫩度较好;
2、色泽:乌黑油润;
3、汤色:橙黄,明亮通透;
4、香气:清香带松烟香;
5、口感:醇厚;
6.、叶底:黄褐尚嫩。
黄小文
  • 关注小文微信:
    八年茶艺师与您分享关于黑茶的那些事儿~

我要提问/留言【茶艺师在线解答】

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: