中俄古茶道上的青砖茶

2016年12月5日10:18:27 发表评论

中俄古茶道上的青砖茶

在我国的西北曾有一条很重要的万里古荼道——中俄古茶道、这是一条比丝绸之路晚了1000多年,却堪与之相比的古代茶叶贸易之路。

《鸦片战争前中国茶叶对外贸易大事记》中记载:1727年(清雍正五年),沙俄女皇派遣使臣来华,申请通商,双方订立了恰克图条约》,中俄茶叶陆路贸易从此确立。

随即,中国商人迅速在怡克图中方一侧建立起了一个"买卖城”(贸易集市),将运来的茶叶全部集中到这里交易,俄商则携货汇集到这里易茶。

恰克图成为输送至俄茶叶最大的集散地,其中的茶叶品种包括工夫红茶、闽浙花茶、皖南绿茶、建德珠兰茶以及湖北的老青茶(青砖茶)。

老青茶同属黑茶类,主要产于湖北南部的蒲圻(今赤壁市),蒲圻是我国南方名的茶叶集散地,既是贸易区,又是加工区,还是种植区。

中俄古茶道上的青砖茶

老青茶从蒲圻运送到汉口后,分两路走,路逆汉水至襄阳,然后上岸,从陆路过平顶山,晋城、太原、大同,到达张家口,往北到达归化(今内蒙古呼和浩特),再往北达库伦(今蒙古国乌兰巴托),最后到达俄罗斯重镇恰克图;

另路经水路至湖北北部和河南南部,再经陆路到山西,从山西直达内蒙古包头,再经乌里雅苏台(今蒙古国)至恰克图。最后从恰克图转销俄罗斯各地及整个欧洲。

后来,又逐渐开辟了从汉口经长江用船直达俄罗斯海参崴的路线,以及从汉口用船到天津,再到通州、张家口,最后用驮队到达恰克图的路线,还有从汉口船运到天津,再通过驮队直达除克图的路线。

中俄古茶道上的青砖茶

早在北宋景德年间中期,朝廷在西北的荼岛交易已经颇为频繁,当时湖北鄂州与益阳岳州一起被定为榷茶之地,要求每年上交国库榷茶247 万斤。

明代中期,为了茶马贸易的需要,当时产于蒲圻、咸宁、崇阳、通山、通城及益阳临湘一带的老青茶,运至羊楼洞(今赵李桥)加工后,大批销往蒙古等边疆地区。

清朝,康熙皇帝亲征噶尔丹后,废除了明朝的茶岛司和乌市,开放了汉蒙两族之间的民间贸易,老青茶更加兴旺繁荣起来。

咸丰末年(公元1861年),“川字号茶砖”正式出现,揭开了砖茶生产的历史。

黄小文
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